Lò vi sóng là một thiết bị tuyệt vời cho các gia đình hiện nay. Nó còn được gọi là lò vi ba và là một trong những thiết bị gia dụng hiện đại quan trọng mà mỗi gia đình cần sở hữu. Tính năng ưu việt của lò vi sóng giúp bạn nấu nướng nhanh chóng hơn và tiết kiệm thời gian đáng kể.
Tuy nhiên, để sử dụng lò vi sóng hiệu quả, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng. Cùng GoHub tìm hiểu cách sử dụng lò vi sóng tại nhà ngay sau đây.
Cách sử dụng lò vi sóng cho từng loại
Để sử dụng lò vi sóng đúng cách, trước tiên bạn cần tìm hiểu từng loại lò vi sóng để có phương pháp sử dụng phù hợp. Nguyên tắc hoạt động của lò vi sóng cơ và điện tử đều giống nhau.
Cả hai loại đều sử dụng sóng cao tần để làm nóng thức ăn bên trong bằng cách truyền năng lượng vào từ bên ngoàilò giúp duy trì độ nóng lâu hơn cho thức ăn.
Cách sử dụng lò vi sóng có chức năng nướng
Bên cạnh những chức năng cơ bản như hâm nóng, nấu và rã đông thực phẩm thì lò vi sóng loại này sẽ có thêm chức năng nướng, đó là thêm chế độ “Grill”.
Điều này tương đương với việc có một nút riêng để điều chỉnh nhiệt độ nướng, thường là tương đương với công suất được hiển thị trên máy.
Ưu điểm:
- Lò vi sóng có chức năng nướng không chỉ giúp thực phẩm chín đều, mà còn giữ được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
- Giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn.
- Bạn có thể sử dụng lò vi sóng để nướng các món ăn đơn giản như bánh mì sandwich và pizza, cung cấp cho bạn những món ăn nóng giòn ngay khi cần.
Nhược điểm
- Một chiếc lò vi sóng thông thường có giá thành khá cao, dao động từ 2.000.000đ – 12.000.000đ/chiếc.
- Thực phẩm được nướng bằng lò vi sóng thông thường không vàng đều, cháy cạnh và không đạt được độ giòn như khi được nướng bằng lò nướng.
- Khoang nướng trong lò vi sóng thường khá nhỏ, không phù hợp để nướng lượng thực phẩm lớn như khi sử dụng lò nướng chuyên dụng.
Cách sử dụng lò vi sóng không có chức năng nướng
Lò vi sóng không nướng có chức năng chính là hâm nóng và rã đông thức ăn. Khi sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn, bạn không cần thêm nước và thức ăn vẫn giữ được hương vị của mình mà không bị khô cháy.
Các bước cần làm trước khi sử dụng lò vi sóng
Các lời khuyên để lắp đặt và cách sử dụng lò vi sóng an toàn và hiệu quả gồm:
- Đặt lò vi sóng ở vị trí cao với lỗ thoáng khí để hạ nhiệt độ và tránh xa các vật dụng tỏa nhiệt. Tủ bếp dưới, bàn bếp hoặc tủ bếp trên là những vị trí thích hợp.
- Hãy đọc kỹ hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng kèm theo sản phẩm để biết cách lắp đặt, sử dụng và các lỗi thường gặp khi sử dụng. Ngoài ra, bạn còn có thể tìm thêm những món ăn ngon có thể nấu được từ lò vi sóng.
- Tránh cắm quá nhiều thiết bị điện trong một ổ cắm để tránh gây ra sự cố về điện. Lò vi sóng thường có công suất lớn từ 800 – 2000W, vì vậy bạn cần chú ý đến việc sử dụng các nguồn điện khác trong cùng một thời điểm.
Hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng hiệu quả, dễ dàng
Đọc kỹ hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng
Mọi sản phẩm mua về đều đi kèm sách hướng dẫn sử dụng, chứa đựng thông tin đầy đủ về sản phẩm và những cảnh báo an toàn từ nhà sản xuất. Để đảm bảo an toàn, nên dành thời gian đọc kỹ sách hướng dẫn trước khi bắt đầu sử dụng sản phẩm.
Cài đặt thời gian sử dụng cho lò vi sóng
Tùy thuộc vào loại lò vi sóng mà bạn đang sử dụng, bạn có thể tùy chỉnh thời gian và cách sử dụng lò vi sóng khác nhau:
- Nếu bạn sử dụng lò vi sóng cơ, chỉ cần xoay núm điều khiển thời gian đến vị trí mong muốn.
- Đối với lò vi sóng điện tử, bạn cần nhập thời gian cài đặt theo phút và giây, sau đó bật lò.
- Có thể bạn cần nhấn nút Cook/Start để bắt đầu hoạt động của lò.
Nên sử dụng các vật dụng phù hợp với lò vi sóng
Tránh sử dụng các đồ dùng kim loại trong lò vi sóng vì chúng có thể gây ra các tia lửa điện không mong muốn trong lò, gây hỏng lò.
Dưới đây là một số vật liệu thích hợp cho lò vi sóng:
- Sứ: Sứ là vật liệu chịu nhiệt tốt và không phản ứng với tần số sóng vi sóng. Chúng được sử dụng rộng rãi trong các đĩa, chén, và bát để nấu nướng trong lò vi sóng. Hãy đảm bảo rằng sứ không có phần men nứt hoặc bị vỡ, vì nếu nướng chúng trong lò, nhiệt độ cao có thể khiến chúng nứt hoặc vỡ.
- Nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng: Có một số loại nhựa được chế tạo đặc biệt để sử dụng trong lò vi sóng. Những loại nhựa này được thiết kế để không phản ứng với tần số sóng vi sóng và chịu nhiệt độ cao mà lò tạo ra. Chúng có thể được sử dụng để bọc thức ăn hoặc chứa các đồ dùng nhỏ bên trong lò.
- Thủy tinh: Thủy tinh chịu nhiệt tốt và không gây phản ứng với tần số sóng vi sóng. Bạn có thể sử dụng đĩa thủy tinh hoặc nồi thủy tinh trong lò vi sóng. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng thủy tinh không có vật liệu kim loại, như dây đồng hoặc bản lề kim loại, vì chúng có thể gây ra tia lửa trong lò.
Khi sử dụng bất kỳ vật liệu nào trong lò vi sóng, luôn luôn tuân thủ hướng dẫn của nhà sản xuất và kiểm tra xem vật liệu đó có an toàn trong lò vi sóng hay không. Tránh sử dụng đồ dùng kim loại, như nhôm, thép không gỉ, hoặc những vật liệu có phần kim loại, như nhựa dẻo có lớp bề mặt kim loại, bởi vì chúng có thể gây ra tia lửa và gây hỏng lò vi sóng.
Dùng các vật dụng nấu có kích thước phù hợp
Khi chọn dụng cụ nấu, cần lưu ý kích thước phải phù hợp với ngăn chứa trong lò vi sóng để việc nấu, hâm nóng thức ăn hiệu quả và an toàn hơn. Nếu bạn chọn kích thước quá lớn, sẽ không thể sử dụng vừa được với lò vi sóng này.
Trước khi bật nút hãy đảm bảo cửa lò được đóng chặt
Cần đóng cửa lò kín và chắc chắn không bị kẹt để đảm bảo thức ăn được nấu chín đúng cách. Đồng thời, cần đảm bảo lò hoạt động ổn định và không rò rỉ nhiệt ra bên ngoài:
- Kiểm tra kín đóng cửa: Trước khi sử dụng lò vi sóng, hãy đảm bảo rằng cửa đóng kín và không có rò rỉ. Kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo không có mảnh vỡ hoặc bụi bẩn ngăn cản quá trình đóng cửa. Nếu cửa không đóng kín, lò không thể duy trì nhiệt độ và áp suất trong lò, dẫn đến kết quả nấu chín không đều hoặc thức ăn chưa chín.
- Xử lý kẹt cửa: Nếu cửa lò bị kẹt, không cố gắng ép buộc hoặc kéo cửa ra mà không xác định được nguyên nhân. Hãy tắt lò ngay lập tức và kiểm tra xem có gì gây cản trở trong quá trình đóng mở cửa. Nếu cần, liên hệ với nhà sản xuất hoặc kỹ thuật viên để sửa chữa cửa lò.
- Kiểm tra rò rỉ nhiệt: Đảm bảo rằng lò vi sóng không có rò rỉ nhiệt ra bên ngoài. Kiểm tra xem có bất kỳ đường nối hoặc miếng cách nhiệt nào bị hỏng, cũ hoặc bị vỡ không. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu rò rỉ nhiệt, hãy ngừng sử dụng lò và liên hệ với nhà sản xuất hoặc kỹ thuật viên để sửa chữa.
- Bảo trì định kỳ: Để đảm bảo lò vi sóng hoạt động ổn định và an toàn, hãy thực hiện bảo trì định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Điều này bao gồm làm sạch lò, kiểm tra và thay thế các phụ kiện hỏng, và theo dõi hiệu suất lò.
Nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề nào liên quan đến cửa hoặc rò rỉ nhiệt của lò vi sóng, hãy liên hệ với nhà sản xuất hoặc Trung tâm dịch vụ kỹ thuật GoHub để được hỗ trợ và sửa chữa.
Hãy tránh nghịch phá các công tắc và không khởi động lò vi sóng khi cửa đang mở.
Cách sử dụng lò vi sóng để tránh những nguy hại cho mọi người trong gia đình như:
- Hư hại lò vi sóng: Nghịch các công tắc hoặc bật lò vi sóng khi cửa đang mở có thể gây hư hại cho lò. Các công tắc và cơ chế an toàn được thiết kế để hoạt động chỉ khi cửa đóng kín. Khi bạn nghịch các công tắc hoặc bật lò khi cửa đang mở, điều này có thể gây ra các vấn đề kỹ thuật, làm hỏng lò vi sóng hoặc gây nguy hiểm.
- Nguy hiểm cho sức khỏe: Khi cửa lò vi sóng mở, tia vi sóng có thể phát ra khỏi lò. Nếu bạn bật lò vi sóng khi cửa đang mở, tia vi sóng có thể tỏa ra khỏi lò và gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Tia vi sóng có thể gây bỏng, gây cháy, và gây tổn thương cho mắt và da.
Để đảm bảo an toàn và duy trì hiệu quả của lò vi sóng, luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tránh nghịch các công tắc hoặc bật lò khi cửa đang mở. Điều này sẽ giúp bảo vệ lò vi sóng khỏi hư hại và đảm bảo an toàn cho bạn và mọi người trong gia đình.
Không được bật lò khi không có đồ nấu bên trong
Tránh bật lò khi không có đồ nấu bên trong, vì điều này có thể làm giảm tuổi thọ, làm cho lò bị hư hỏng hoặc không còn bền bỉ.
- Tải công suất: Khi lò vi sóng hoạt động mà không có đồ nấu bên trong, công suất nhiệt được tạo ra không được phân phối hoàn toàn và có thể tập trung vào một số điểm trong lò. Điều này có thể dẫn đến nhiệt độ cao hơn tại những vị trí đó, làm tăng nguy cơ làm hỏng hoặc hủy hoại các thành phần nội bộ của lò.
- Mất hệ thống làm mát: Khi lò vi sóng hoạt động, hệ thống làm mát trong lò được thiết kế để giữ cho nhiệt độ bên trong ổn định. Khi không có đồ nấu trong lò, quá trình làm mát không hoạt động một cách hiệu quả. Điều này có thể gây nhiệt độ cao trong lò và gây hư hại hoặc làm giảm tuổi thọ của các thành phần quan trọng.
- Rò nhiệt: Khi không có đồ nấu trong lò vi sóng, nhiệt độ tạo ra từ vi sóng có thể không được hấp thụ hoàn toàn bởi các vật liệu nấu nướng. Điều này có thể dẫn đến rò nhiệt, khiến lò và các bề mặt xung quanh trở nên quá nóng và gây nguy hiểm cho an toàn.
Kiểm tra ổ điện trước khi sử dụng
Cách sử dụng lò vi sóng an toàn đó là bạn nên kiểm tra ổ điện trước khi sử dụng để tránh các sự cố điện không mong muốn, hạn chế việc cắm quá nhiều thiết bị điện vào cùng một ổ cắm. Đặc biệt, cách sử dụng lò vi sóng có công suất lớn, dao động từ 800-2000W, nên ưu tiên sử dụng một ổ cắm riêng cho lò vi sóng.
Vệ sinh lò sau khi sử dụng
Cách sử dụng lò vi sóng giúp bền lâu và luôn sạch sẽ đó là hãy vệ sinh sau khi sử dụng để luôn đảm bảo thức ăn không có mùi hôi và giúp lò hoạt động ổn định hơn. Đồng thời, hãy thường xuyên bảo dưỡng và kiểm tra lò để phát hiện sớm các lỗi hoặc hư hỏng, đảm bảo lò hoạt động lâu bền.
Trên đây là hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng đúng cách, hiệu quả và an toàn mà GoHub muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng bài viết này giúp ích cho bạn trong quá trình sử dụng nhé!
Ngoài bài viết về Cách sử dụng lò vi sóng bên trên, bạn hãy ghé blog của GoHub để đọc thêm nhiều thông tin, mẹo hay hữu ích khác nữa nhé!